Au cœur de Toulouse, La Comtesse est plus qu’un simple bar à tapas : c’est un véritable lieu de rencontre où la convivialité et la bonne cuisine s’unissent pour vous offrir des moments inoubliables. Que vous veniez entre amis, en groupe ou en amoureux, chaque visite chez nous se transforme en une expérience unique, placée sous le signe du partage et de la découverte culinaire.
Avec des tapas élaborés à partir de produits frais et un bar qui propose une sélection soigneusement élaborée de vins, cocktails et spiritueux, La Comtesse se distingue par son ambiance chaleureuse et décontractée. Nos soirées festives attirent une clientèle variée, toujours à la recherche de bons moments à partager autour de délicieux plats et de boissons d’exception.
Dès que vous franchissez les portes de La Comtesse, vous êtes immédiatement enveloppés par une atmosphère unique. Ici, chaque détail a été pensé pour que vous vous sentiez comme à la maison, que vous veniez simplement boire un verre ou déguster nos tapas gourmands. Le cadre, à la fois cosy et élégant, crée une sensation de chaleur, tout en conservant une touche moderne qui en fait un lieu parfait pour toutes les occasions.
Les murs décorés avec goût, les lumières tamisées, et la disposition accueillante de notre espace contribuent à créer une ambiance propice à la détente et à la fête. Que vous veniez pour prendre un verre entre amis après le travail, pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour un dîner convivial, vous trouverez chez nous une équipe souriante et attentive, prête à faire de votre soirée un moment mémorable.
Nos tapas, tous proposés à 7 €, sont l’élément central de notre carte, mais ne vous y trompez pas : ces petits plats regorgent de saveurs et sont idéaux pour accompagner une belle dégustation de vins ou un cocktail élaboré. Avec une attention particulière portée à la qualité des produits locaux et de saison, chaque bouchée est une explosion de goût qui ravira les palais les plus exigeants.
Chez La Comtesse, les tapas ne sont pas de simples amuse-bouches, mais de véritables créations culinaires, pensées pour surprendre et ravir nos convives. Tous à 7 €, ils offrent un excellent rapport qualité-prix et permettent de goûter à une variété de saveurs, pour une expérience gustative unique. Pourquoi choisir quand on peut tout goûter ?
Notre chef s’inspire des cuisines du monde pour créer des associations de saveurs originales, tout en mettant en avant les produits du terroir et les classiques revisités. Chaque plat est conçu pour être partagé dans un esprit de convivialité, mais rien ne vous empêche de garder votre assiette pour vous, surtout quand tout est si bon !
Parmi nos incontournables, laissez-vous tenter par des créations comme le crabe accompagné de pain brioché et de concombre, un mélange de textures qui allie la fraîcheur du concombre et le moelleux du pain. C’est une entrée parfaite pour commencer la soirée tout en légèreté. Pour ceux qui recherchent une évasion plus exotique, le thon rouge, subtilement mariné et servi avec une feuille de riz et une sauce soja, offre une véritable invitation au voyage culinaire.
Si vous êtes un amoureux des fruits de mer, vous serez comblé par notre sélection de tapas marins. Le crabe et le thon ne sont que le début : nos plats inspirés de l’océan sont une véritable ode à la fraîcheur et à la subtilité des saveurs marines. Chaque bouchée vous transporte, évoquant les brises marines et les plages éternellement envoûtantes. Nous aimons proposer des plats qui célèbrent la mer tout en restant fidèles à notre philosophie de travailler des produits frais, soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux.
Étant basés à Toulouse, nous ne pouvions pas passer à côté des richesses culinaires du Sud-Ouest. Notre chef revisite les classiques de la région avec des plats qui mettent en avant le célèbre magret de canard, accompagné d’une délicate touche de betterave et de soja sucré. Ce mariage audacieux allie la richesse du canard à la légèreté des légumes, pour un résultat à la fois gourmand et équilibré.
Les amateurs de cuisine du terroir seront ravis par ces clins d'œil à la tradition locale, réinventés avec une touche moderne. Chez La Comtesse, la cuisine traditionnelle est un point de départ pour explorer de nouvelles saveurs, tout en respectant les racines profondes de notre culture culinaire.
Nous n’oublions pas non plus de rendre hommage aux classiques méditerranéens. Le jambon Serrano, associé à des tomates fraîches et juteuses, est un exemple parfait de la manière dont nous réinterprétons des recettes simples mais riches en saveurs. La qualité des ingrédients est au cœur de notre cuisine, et chaque bouchée révèle le soin apporté à la sélection des produits.
Après avoir goûté les plats de notre bar tapas à Toulouse , il vous sera difficile de ne pas succomber à l’appel de nos desserts maison. Chaque création sucrée est élaborée avec passion, dans le respect des saisons et des produits. Laissez-vous séduire par notre lemon curd, meringue et crumble, une ode à la fraîcheur et à la légèreté, ou par notre moelleux au chocolat, accompagné d’éclats de pistache, pour une expérience fondante et croquante à la fois.
Dans notre bar tapas à Toulouse, nous prenons autant soin de notre carte de boissons que de nos plats. Chaque vin, chaque cocktail, est choisi pour s’accorder parfaitement avec nos tapas et offrir une expérience complète à nos clients. Que vous préfériez siroter un cocktail rafraîchissant ou découvrir l'un de nos vins issus de vignobles locaux, nous avons la boisson qui saura sublimer vos assiettes.
Parmi nos cocktails phares, l'Archiduchesse est une création maison à base de whiskey, citron et sirop de mangue, parfaite pour accompagner vos soirées animées. Si vous préférez des saveurs plus exotiques, La Baronne avec son mélange de rhum, Angostura, sirop de sucre et romarin saura vous séduire. Pour les amateurs de douceur, le Marie Champagne, une alliance subtile de vodka, triple sec, jus de kiwi et sirop de citron, ravira vos papilles. Enfin, laissez-vous tenter par le Comte, un cocktail pétillant à base de tequila, jus d’ananas et sirop de rose, qui se marie parfaitement avec nos tapas. Si vous êtes plutôt amateur de vins, notre sélection de rouges, blancs et rosés offre une gamme étendue de saveurs, du Merlot IGP Pays d’Oc aux arômes fruités au Côte du Rhône BIO aux tanins élégants.
Cette diversité permet à chacun de trouver l’accord parfait entre boisson et mets, pour une expérience gustative inoubliable.
Mais La Comtesse, c’est aussi un lieu où la fête bat son plein. Nous organisons régulièrement des soirées à thème dans notre bar tapas à Toulouse, avec des concerts live, des DJ sets, et des événements qui animent la nuit toulousaine. Notre bar à tapas à Toulouse est l’endroit idéal pour boire un verre entre amis ou pour sortir prendre un verre après une longue journée de travail. Avec une ambiance chaleureuse et un espace cosy, vous serez à l’aise pour profiter de la soirée jusqu’à minuit ou plus.
Que vous soyez Toulousain de naissance ou de passage dans la Ville Rose, La Comtesse est une adresse que vous ne pouvez pas manquer. Avec nos tapas gourmands, nos boissons raffinées et notre ambiance inimitable, nous avons tout ce qu’il faut pour transformer vos soirées en moments inoubliables. Alors, n’attendez plus pour venir boire un verre, déguster nos créations et découvrir pourquoi notre bar à tapas est l’un des plus authentiques de Toulouse.
Nous vous accueillons tous les jours, et pour être sûr de ne pas manquer votre place, pensez à réserver, surtout les vendredis et samedis, lorsque l’ambiance bat son plein. À très bientôt chez La Comtesse, où chaque soir est une fête pour les sens et un hommage à la bonne cuisine dans notre bar tapas à Toulouse.
