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Manger

Plats
Tous nos petits plats sont fait maison et sont à 7€
  • Veau
    Noix de veau, thon rouge, huile d'herbe
  • Boeuf
    Kefta, coriandre, épices
  • Jambon
    Serrano, tomates
  • Canard
    Magret, betterave, soja sucré
  • Crabe
    Pain brioché, crabe, concombre
  • Thon
    Thon rouge, feuille de riz, soja
  • Saumon
    Gelée de pickles, oyster sauce
  • Poulpe
    Tentacule, blackened, purée d'ail
  • Gambas
    Aguachille, huile d'herbe
  • Halloumi
    Pain brioché, légumes
  • Salade
    Feuille de riz, wasabi, légumes
  • Pains
    Pita, potatoe bun, focaccia, beurre blackened
  • Avocat
    Carpaccio d'avocat, piment, gelée de pickles
  • Pomme de terre
    Chipotle, persil
  • Brie
    Mascarpone, figues, noix
  • Citron
    Lemon curd, meringue, crumble
  • Chocolat
    Moelleux, pistache, crème fouettée
  • Poire
    Panna cotta, caramel, vanille
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