Chez La Comtesse, notre restaurant Esquirol cultive une cuisine de partage à la croisée du bistrot convivial et de la brasserie élégante. Le fil conducteur ? Une carte qui évolue au rythme de la journée : bistronomie le midi, petits plats à partager façon tapas le soir. Chaque assiette naît de produits frais sélectionnés, préparés avec soin pour rester authentiques et savoureux. Notre restaurant près d'Esquirol invite au voyage, entre Méditerranée, Asie et Sud-Ouest : poulpe grillé à l'ail noir, gambas et salade thaï, magret de canard IGP du Sud-Ouest sauce soja sucrée, kefta épicé, carpaccio d'avocat… Établi au 20 rue Peyrolières, à deux pas de la place Esquirol et de la rue de Metz, notre restaurant Esquirol plaît autant aux gourmets qu'aux tablées en quête de convivialité. Depuis 2012, nous mettons un point d'honneur à servir une cuisine généreuse dans un cadre cosy et chaleureux. À l'heure du déjeuner comme au dîner, notre restaurant à Esquirol vous ouvre ses portes pour un moment gourmand en plein centre. La Comtesse, c'est aussi notre restaurant toulouse, une autre adresse à découvrir à Toulouse.

À midi, notre restaurant Esquirol joue la carte des assiettes modernes, plus travaillées que les tapas du soir. En entrée, trois options à 6 € : jambon Serrano et son pain croustillant ; carpaccio d'avocat, gelée de vinaigre et pickles de légumes ; ou saumon aux pêches rôties, tomates d'antan et sésame torréfié. Le choix des plats est généreux dans notre restaurant près d'Esquirol : burger de kefta en pain brioché, cheddar et frites maison (15 €) ; poulpe grillé, ratatouille maison et gelée de citron (18 €) ; gambas thaï aux cacahuètes (17 €) ; magret de canard IGP du Sud-Ouest, betteraves et sauce soja sucrée (16 €) ; carpaccio de bœuf, avocat et wasabi (20 €) ; ou bowl veggie riz vinaigré, asperges et avocat (14 €). En dessert, notre restaurant Esquirol propose brie au mascarpone et figues rôties, chocolat noir, huile d'olive et piment d'Espelette, ou fraises de saison sur pâte sablée et crème pâtissière (6 € l'unité). Cette carte du midi fait de notre adresse près d'Esquirol un excellent plan déjeuner en plein centre, à mille lieues des menus standardisés.

Carte donnée à titre indicatif, à jour au moment de la mise en ligne. Elle évolue souvent : consultez la carte du moment pour le détail complet.

Le soir, la carte de notre restaurant Esquirol se mue en une ribambelle de petits plats à 8 € pièce, faits pour voyager au milieu de la table. L'esprit : commander à plusieurs, tout goûter, et transformer le repas en véritable moment de partage. Parmi les valeurs sûres salées : poulpe et sa ratatouille, persillade et gelée de citron, gambas et salade thaï, magret de canard IGP du Sud-Ouest sauce soja sucrée, Serrano, saumon pêche, sésame et tomates d'antan, camembert rôti au confit d'oignons, bœuf snacké avocat-sésame, pastèque, féta, olives noires et zaatar, et carpaccio d'avocat. Les becs à légumes trouvent aussi leur bonheur dans notre restaurant près d'Esquirol : patate douce au sésame et menthe, pommes de terre confites crème-ciboulette, aubergine au tamarin, salade d'herbes et sauce tigre. Pour clore en douceur, trois gourmandises à partager : brie au mascarpone, figues et miel, fraises et crème pâtissière, ou mousse au chocolat pistache et chouchous. Bien plus qu'une simple addition de plats, notre restaurant Esquirol propose une manière de dîner décontractée, généreuse et entièrement dédiée au partage. Carte donnée à titre indicatif, à jour au moment de la mise en ligne. Elle évolue souvent : consultez la carte du moment pour le détail complet. Envie d'une autre ambiance ? Poussez la porte de notre bar tapas Esquirol.

Absolument : la qualité des produits est au cœur de notre restaurant Esquirol. Depuis 2012, nous faisons le choix de produits frais, sélectionnés avec soin pour donner des assiettes authentiques et savoureuses. Cette exigence irrigue aussi bien nos assiettes du midi que nos tapas à partager du soir. Notre restaurant près d'Esquirol mise sur la fraîcheur et le goût, des charcuteries comme le Serrano 24 mois aux produits de la mer (poulpe grillé, gambas, tartare de saumon), sans oublier les viandes (magret de canard IGP du Sud-Ouest, kefta). Nos desserts maison obéissent à la même règle, avec des fruits de saison à l'image des fraises sur pâte sablée. Ce soin apporté aux bons produits fait de notre restaurant Esquirol une adresse prisée pour la sincérité de sa cuisine. Nous complétons par ailleurs nos assiettes d'une carte des vins soigneusement sélectionnée, issue de vignobles locaux et nationaux, pour magnifier chaque plat. Ici, à deux pas d'Esquirol, bien manger va de pair avec bien boire, dans le respect du produit et du partage.

Carte donnée à titre indicatif, à jour au moment de la mise en ligne. Elle évolue souvent : consultez la carte du moment pour le détail complet.

Manger végétarien chez nous ne relève pas de l'exploit : notre restaurant Esquirol accorde une vraie place aux assiettes sans viande ni poisson. Patate douce rôtie sésame-menthe, carpaccio d'avocat et gelée de pickles, pommes de terre crème-ciboulette, aubergine au tamarin, salade d'herbes et sauce tigre : les options à partager ne manquent pas. À midi, cap sur le bowl veggie de notre restaurant près d'Esquirol, qui associe riz noir, avocat, betterave, concombre, sucrine, fèves, graines de courge et vinaigrette détox (12 €) pour un déjeuner sain et rassasiant. Le sucré n'est pas en reste : brie au mascarpone et figues, fraises et crème pâtissière, ou mousse au chocolat pistache et chouchous referment le repas avec gourmandise. À l'instar du reste de la carte, ces assiettes s'appuient sur des produits frais et sélectionnés, gage de goût et de qualité. Tout l'intérêt de notre restaurant Esquirol est là : permettre à une tablée mixte, carnivores et végétariens, de composer ensemble un repas qui contente chacun. Sur demande, notre équipe vous orientera vers une sélection 100 % végétarienne. Carte donnée à titre indicatif, à jour au moment de la mise en ligne. Elle évolue souvent : consultez la carte du moment pour le détail complet. Dans le même esprit convivial, découvrez également notre restaurant tapas Esquirol.

L'ambiance fait partie intégrante de l'expérience de notre restaurant Esquirol. Installé au 20 rue Peyrolières, dans le quartier historique tout près de la place Esquirol, il cultive un cadre cosy et chaleureux où l'on se sent immédiatement chez soi. La décoration conjugue l'esprit convivial d'un bistrot et une touche lounge élégante, rehaussée d'un éclairage tamisé qui invite au partage. Si l'on pousse la porte de notre restaurant près d'Esquirol pour la qualité de la cuisine, on y revient aussi pour cette atmosphère à part qui fait de chaque repas un moment particulier. Depuis notre ouverture en 2012, nous en avons fait un lieu où la convivialité passe avant tout — déjeuner, dîner entre amis autour d'assiettes à partager ou repas en famille. L'emplacement, au cœur du centre historique et piéton, renforce le charme de notre restaurant Esquirol : on s'y pose pour prendre son temps, dans un décor soigné. Cette alliance de bonne cuisine, de cadre élégant et d'ambiance détendue en fait une adresse phare, à deux pas d'Esquirol.

Nul besoin d'attendre un jour en particulier : notre restaurant Esquirol reçoit ses clients sept jours sur sept le soir, et le midi du mercredi au samedi. Cette amplitude permet de choisir entre un dîner tôt, dans le calme du début de soirée, et un repas plus tardif qui s'étire en douceur. Les horaires de notre restaurant près d'Esquirol peuvent néanmoins bouger ponctuellement les soirs d'événement : un coup d'œil sur notre site ou nos réseaux avant de venir reste conseillé. Pour l'accès, notre restaurant Esquirol bénéficie d'un emplacement ultra-central, au 20 rue Peyrolières : on y arrive à pied depuis la place Esquirol, en métro via la station Esquirol (ligne A), ou en transports en commun. Comme le quartier est piéton, la venue peut se doubler d'une balade dans le centre historique, avant ou après le repas. Pour toute question sur les disponibilités, appelez-nous au 05 61 73 63 53 : nous vous renseignerons avec plaisir.

Le vin occupe une place de choix dans l'expérience de notre restaurant Esquirol. Notre cave rassemble rouges, blancs et rosés sélectionnés chez des vignerons locaux et nationaux, avec le souci de l'accord juste avec chaque assiette. En rouges, citons Côtes du Rhône Prestige, Le Versant Pinot Noir ou Via Nostrum ; en blancs, Tramontane, Domaine Laubarel ou Languedoc Blanc Alphonse ; et, pour les beaux jours, un rosé L'Escampe. Pour célébrer un événement, notre restaurant près d'Esquirol propose également des bulles, champagnes et prosecco. Les amateurs de cocktails y trouvent leur compte : notre carte met à l'honneur les grands classiques (Basilic Smash, London Mule, Cosmopolitan, Bloody Mary…) autant que des créations maison, travaillées aux sirops et purées de fruits. Et pour les fans de bière, plusieurs pressions (Carlsberg, La Bête, Brooklyn IPA, 1664 Blanche) viennent compléter le tout. Que vous accompagniez vos tapas d'un rouge du terroir ou d'un cocktail signature, notre restaurant Esquirol soigne le mariage entre l'assiette et le verre, et notre équipe se tient prête à vous conseiller. Pour prolonger l'expérience, rendez-vous aussi dans notre bar tapas toulouse.

En semaine et pour les petites tablées, réserver n'a rien d'obligatoire : poussez la porte de notre restaurant Esquirol et installez-vous, comme à la maison. Deux situations invitent cependant à réserver en amont : les groupes de 8 personnes et plus et les soirs de week-end (vendredi et samedi), où l'affluence monte rapidement. Pour les grandes tablées, notre restaurant près d'Esquirol propose des formules dédiées et peut réserver un espace privatisé pour vos événements. En pratique, la réservation passe par le formulaire en ligne de notre site, avec la date, l'horaire et le nombre de convives. Déjeuner professionnel, dîner de famille, anniversaire ou soirée d'entreprise : notre restaurant Esquirol s'ajuste à chaque format. En réservant à l'avance pour le week-end, vous vous garantissez une table et nous permettez de préparer au mieux votre accueil. Et pour un dîner de dernière minute un soir de semaine, aucune formalité : notre restaurant à Esquirol vous accueille à toute heure de la soirée, sans réservation.

Rassembler une grande tablée, c'est une spécialité de notre restaurant Esquirol, qui propose trois formules dès 10 convives, chacune associant un copieux assortiment de tapas à un forfait boissons. La première, à 35 €/personne, déploie un vaste éventail de nos assiettes signatures du magret de canard IGP du Sud-Ouest au brie au mascarpone, en passant par le poulpe grillé, les gambas et salade thaï, le carpaccio d'avocat, le Serrano 24 mois, le tartare de saumon et la mousse au chocolat, accompagnée d'un pichet de bière ou d'une bouteille de vin pour deux. La deuxième, à 45 €/personne, garde ce festin et y ajoute une bouteille de champagne pour six. La plus complète, à 55 €/personne, le couronne d'une bouteille de spiritueux pour six. Pour les très grands groupes, notre restaurant près d'Esquirol peut privatiser une salle dès 19 personnes. À la réservation d'une formule, un acompte est versé puis restitué à l'issue de la soirée. Anniversaire, séminaire, repas d'équipe ou grande fête entre amis : notre restaurant Esquirol a la formule idéale, en plein centre. Carte donnée à titre indicatif, à jour au moment de la mise en ligne. Elle évolue souvent : consultez la carte du moment pour le détail complet. Retrouvez tout notre savoir-faire dans notre restaurant tapas toulouse.